Будут ли расти мышцы если не есть овощи? Но есть белковую пищу?

Нет

Белок один усваивается хуже. Нужна клетчатка

как ты это собираешься жрать, у тебя желудок встанет от углеводов и белков. Анус треснет на толчке.

Будут расти, если белков достаточно, если есть жиры и если будет профицит калорий, и если тренироваться.
Но без овощей может быть запор.

вам тренироваться надо

Нет начнётся гнинние в кишечнике очень вонючий стул проблемы с кишечником, плюс дистрофия печини, это как варианты