Растопить белый шоколад, смешать с густыми сливками/или сливочным маслом и сгущёнкой, добавить кокосовую стружку. Будет что-то похожее на крем из раффаэлло
..в него не нужна начинка... промазать коржи кремом.. я люблю масляный.. но хорошо подойдет и заварной.. а украсить орехи и сахарная пудра... либо тертый шоколад...
маргарин фу фу фу, можно легко без него обойтись, вот буквально на днях делала, улетел за раз и не такой "тяжелый" как с маслом - https://youtu.be/JOyBjjaMLEc