Подойдёт ли такая кисть для чистки матового стекла фотоаппарата?

Если вы про фокусировочный экран - его категорически нельзя механически чистить, только обдув грушей

Тут в чем проблема - фокусировочный экран угробить, как нефиг делать. Но если там пыли столько, что мешает работать, то конечно подойдет. Хуже-то не будет. В крайнем случае замените на новый.
Главное пальцами не трогать и спиртом не тереть.

Подойдёт любая *чистая* кисточка. Главное пальцем не ткнуть. И если собираетесь доставать экран (в нормальной ситуации доставать не должно быть нужно), то посмотрите сначала видео на youtube, как это делается конкретно для этого фотоаппарата и заранее приготовьте чистое помещение и найдите подходящие для этого вида работы напалечники или перчатки. И обязательно ХОРОШО запомните, как он стоял, в частности, не перепутайте сторону.