Чтобы не прокис суп

Я ставлю под окно на кухне и форточку открываю, не лето всё норм будет
И крышку не плотно закрывать от кастрюли

На балкон.

В холодильнике не прокиснет, если не есть из него мясо из кастрюли.

Ночью приготовила, значит до утра ничего не случится с ним. Утром встанешь, прокипятишь (потом поешь?) и поставишь в холодильник.

Задействуй знание законов физики. Теплоёмкость воды гораздо больше теплоёмкости воздуха. Пока остальные быстро охлаждают свою кастрюлю с супом в тазике с водой, ты ждёшь пока воздух температуру супа снизит, забирая у него чрезмерное тепло.

Поставить остывать в прохладное место, на балкон или подоконник, тогда не прокиснет до утра

Поставь в холодильник и сними крышку.

горячий ставить нельзя до утра не скиснет

ставьте на балкон. У Вас еще прохладно?