Купила весовую морскую капусту, сколько храниться в старом холодильнике?

Закрытая морская капуста и салаты из нее имеют срок хранения до трех месяцев, при температуре от +2 до +6 гр. Морская капуста как есть, на развес, хранится в холодильнике до недели. Салаты из морской капусты хранятся в холодильнике до трёх суток, ибо это не консервы, а готовый к употреблению продукт. Продлить срок его годности можно способом заморозки, если вам приемлем этот способ хранения салатов.

У вас же холодильник рабочий??? Какая разница, старый он или новый))) Согласно мировым стандартам хранения продуктов, оптимальная температура холодильника должна составлять от +3 до +5 °С, а в морозильной камере от -18 до -24 °С. Эта температура доступна и в холодильниках времён Союза.