ИП по его номеру

Про какой текст вы говорите? Текст судебного постановления по которому выдан исполнительный документ вы можете посмотреть в суде, получить там же копию, на сайте суда обезличенные постановления тоже публикуют. Пристав в постановлении о возбуждении ИП указывает взыскателя и какой долг и за что взыскивается.