В чём заключается работа в вакансии укладчик-упаковщик в магазины техники?

будешь со сканером набирать заявки.. упаковывать.. складывать.. вывозить.

Зависит от того, какие обязанности вам пропишут в трудовом договоре. В основном это работа по погрузге, разгрузке, упаковке техники, а также размещении её на стеллажах склада и полках магазина. Возможно также будете работать с базой данных, чтобы смотреть местонахождение товара и его наличие в магазине.