Подскажите блюдо - вроде украинское. В составе: курица, сливки, картофель, орегано, вытопленное сало, лук.

Question

Подскажите блюдо - вроде украинское. В составе: курица, сливки, картофель, орегано, вытопленное сало, лук.

Кристина . Гуру (4609), закрыт 4 года назад

Название какое-то смешное. Что-то похожее на "тобуша", " такуша".. Ну не помню. Готовила раз, понравилось, но потеряла рецепт и найти не могу. Где-то в Яндекс-Дзене публикация была, и в интернете было не особо много его рецептов. Спасибо заранее за ответы.

Дополнен 4 года назад

Нашла. Это "Толбуха" https://zen.yandex.ru/media/innametelskaya/pomnite-jidkoe-goriachee-a-ved-eto-prosto-tolbuha-5d1b49c8c3337d00adbc3be8

Answer 1

Орегано в украинском блюде?)))))) Не знаю ничего похожего и со словами "тобуша" или "токуша"-такого нет в украинском языке)

Answer 2

проще говоря помои. нету такого в украинском рецепте

Answer 3

что-то вроде рыбного супа-пюре со сливками. какая связь с укр. блюдами - не понятно. орегано что ли?)

Answer 4

орегано?))))) а, ну да, цеж европа..
не клали раньше никакие душицы и чабрецы наши народы. Сейчас, может, кладут.
Уже и шашлык жарят все поголовно.

Answer 5

LANA GROSS Просветленный (44917) 4 года назад

В украинском блюде точно не бывает орегано! Укроп, петрушка...

ИринаПриморочкаИскусственный Интеллект (221583) 4 года назад

Орегано-это другое, более модное, название душицы. Ее испокон веков добавляли в качестве специи в блюда славянские народы. Изучайте историю кулинарии, чтобы не выглядеть так смешно!

LANA GROSS Просветленный (44917) А Вы выглядите просто глупо со своими поучениями! Вы же не видели мою шикарную, огромную, основательную книгу блюд славянской кухни. С голодухи можно накрошить не только душицу, но и лопух, лебеду, одуванчик, но отчего - то эти растения не прижились, и не соотносятся с национальной украинской кухней.

Answer 6

Константин Сучков Ученик (82) 4 года назад

шашлык может быть ?

Answer 7

Tatjana Zaika Искусственный Интеллект (147970) 4 года назад

гремучая смесь и воспаление поджелудочной обеспечено..

Кристина .Гуру (4609) 4 года назад

Знаете, чем эффективно лечить поджелудочную?

Tatjana Zaika Искусственный Интеллект (147970) знаю как ее беречь..