Купил свежие огурцы в сетевом магазине, придя домой, стал готовить их них салат, порезал, посолил и через пару минут увидел в салатнице ярко-зеленый сок. Можно ли кушать такой салат?
Это после того, как посолили сок выделился. Это для огурцов- нормально. В них всегда полно воды-сока, который и выделяется после того, как посолить. Слить его и все дела. Даже на даче, выращенные собственноручно, огурцы дают сок.