Грибы тушенные в сметане. Отличается ли приготовление шампиньонов от вешанок?

Question

Грибы тушенные в сметане. Отличается ли приготовление шампиньонов от вешанок?

offimpulse offimpulse Ученик (34), закрыт 4 года назад

В рецепте к мультиварке указано тушение вешанок в сметане, у меня есть только шампиньоны. Отличается ли время приготовления или процесс?

Answer 1

Александра ☭ Оракул (94499) 4 года назад

вешенки дольше

offimpulse offimpulseУченик (34) 4 года назад

насколько дольше? в рецепте 10 минут вешенки обжаривать и 15 минут тушить. насколько уменьшать время для шампиньонов?

Александра ☭ Оракул (94499) в принципе мультиварка медленно варит. столько по времени подойдет

Answer 2

Татьяна Татьяна Гуру (4367) 4 года назад

Как по мне, то не отличается.

Answer 3

Шампиньоны можно и сырыми есть. Засада только в том, что они на навозе растут. Не знаю что там с мультиваркой, но я бы их обжарил в 1 слой на сильном огне в масле. А то сок выпустят.

Answer 4

Татьяна Ушакова Искусственный Интеллект (435773) 4 года назад

Одинаково розово.

Answer 5

грибы сначала жарить, потом тушить ..если сразу тушить будет невкусно

Answer 6

Лилия Мелевич Знаток (323) 4 года назад

нет

Answer 7

конечно! шампиньоны готовятся гораздо быстрее. не стоит заводить мультиварку. вот вешенки готовятся долго.

Answer 8

И то и то готовим время примерно одинаково, все смотреть надо в процессе...

Answer 9

Сергей Новак Ученик (146) 4 года назад

Вешенки нужно готовить дольше.

Answer 10

Нет процесс то одинаковый, разница лишь во вкусе, а время тушения и дарения в мультиварке одинаковое, смотреть нужно вовремя и понятно будет