Здравствуйте! .Шампиньоны ядовиты?

Их подают в барах и кафе

Нет.

Нет

Собранные вблизи трассы - возможно, а так нет.

Даже сырыми можно есть...

НЕТ КОНЕЧНО)))))))))))))))))))

По идее нет но я раз в кафе травонулась сырыми шампиньонами до глюков. До сих пор не пойму как так произошло.

Можно есть сырыми.

Есть ядовитый - шампиньон рыжеющий, пахнет карболкой. Но это дикорастущий, в продаже такие не встречаются.

Есть среди этого рода и ядовитые. Они карболкой пахнут

нет

Шампиньон один из немногих грибов, который можно есть сырым без риска отравления.

нет. Я их сырыми ем.
крошу лук, заливают яблочным уксусом. настаиваю часа 2. беру шампиньоны, НЕ МЫТЬ. Сухие шампиньоны тонко нарезаю. вываливаю в маринад. Через час можно есть

они никакие.. растут в подвале..

Если приготовишь не так то всё. А так то возле трасс, на помойках и в мусорках не собирай а то точняк ядовитые попадутся