маня
Искусственный Интеллект
(183771)
4 года назад
Все эти "барбарисы и дюшесы", искусственные ароматизаторы, если их не боитесь, покупайте, они продаются, никакая натуральная добавка в виде сока, например, ничего не даст. Для цвета можно взять пищевые красители, а можно жженку, она и вкус карамели придаст, и цвет, только не переборщите, а то, горько будет
Как мне приготовить необычную карамель? Что в нее можно добавить? Чтобы при варке это не превратилось в яд (есть такие добавки, которые плохо переносят высокие температуры).