Вика Чернова
Искусственный Интеллект
(115819)
4 года назад
Только в тесто. Если в рецепте указан маргарин, беру маргарин. Кстати сейчас найти качественный высокожирный маргарин, та еще проблема (
Иногда заменяю сливочное масло маргарином, тоже все прекрасно получается.
"Вредности" маргарина не боюсь, еще неизвестно что мы едим под видом сливочного масла.
Natalia
Просветленный
(48054)
4 года назад
В последнее время выбираю рецепты с растительным маслом для теста. Изредка делаю со слив. маслом. Маргарин не использую совсем, Крем тоже не делаю жирным. Жирные сливки и слив. масло не нравится. Делаю йогуртовый, сметанный, молочный заварной, творожный...