А с черной смородиной что делаете? Из белой и красной желе сделали.
n.
Искусственный Интеллект
(422373)
у меня шнековая соковыжималка, жмых практически сухой
сок замораживаю в контейнерах небольших пластиковых
потом морс целый год, без сахара пьем
более у нас она никак не идет )
Некоторым возить не надо. Я компот делаю концентрированным - дважды заливаю ягоды кипящим сиропом (вода и сахар 1 к 1). Зимой только водичкой разбавлю. Так и возим - полные банки ягод.
Ольга
Искусственный Интеллект
(476910)
Ягоды без воды замораживаю или сушуА вода в кране есть Компот варю уже зимой
У нас в этом году урожай ягод так себе... Заморозили клубники, смородины, малины, из смородины так же сделали желе. Но урожай намного меньше прошлогоднего.
Наморозила чёрной и красной смородины. Сейчас как раз муж с сыновьями ещё чёрную смородину обирают и малину. Тоже заморожу или завтра компотиков накручу, места в морозилке не хватает. Впереди помидорчики с огурцами.
Я сейчас закрываю огурцы, молнией и маринованные . А вот ягоды мы перерабатываем в сок . И все у нас хранится в подвале . Сока сейчас я заготовил порядка 50 литров . Вот скоро яблоки пойдут там ещё больше будет
Ну вот, а все говорила, что не урожай))) а вон, поперло)))
Ирина Ирина
Просветленный
(39751)
слива, абрекосы покупные... а ботвы то полно... у меня репа выросла огромная... и куда ее? уже и в салат и в суп! положила... но ее много)