что за блюдо

Гоголь-моголь, Тургенев-мургенев, суфле какое нидь - короче фиг знает...

из мяса желе, но пышное? может Вы хлеб мясной имеете ввиду? потому что желе, это холодец, и он точно не пышный. есть суфле мясное...

бизе

Пудинг.

Парфе

кисель

Мусс, самбук...

джелато эль чоколато. Мороженое