ПРИВИДЕНИЕ*))
Просветленный
(28634)
4 года назад
Польза кондитерских мучных изделий в том, что они калорийны, и быстро утоляют голод... хотя чувство сытости продлится недолго, но иногда печенье с чаем выручает...)))
Ещё польза кондитерских изделий в том, что они создают настроение, дают удовольствие)))
Вот, пожалуй, и всё)))
Рафинированные продукты или из них изготовленные, с высоким содержанием сахара и жира (особенно гидрогенизированных жиров), а так же красителей, ароматизаторов и прочих пищ. добавок - лучше рассматривать не с позиции пользы, а в соотношении возможной пользы - и вреда для здоровья)))
Вафли и печенье, преимущественно, значительно менее полезны, чем могут оказаться вредны (при определенных условиях).
"Преимущественно" - т. е. сказанное относится к большинству таких изделий, но не ко всем))
Вафли и печенье бывают разными...
Их разновидностей больше, чем звезд в небе))))
Чтобы эти продукты были более полезны, необходимо:
~ использовать при выпечке полезные виды муки
~ ограничивать кол-во сахара
~ вместо гидрогенизир. жиров использовать сливочное и растительное масло...
~ предпочитать печенье из видов теста с меньшим содержанием жира, а для вафель использовать иную начинку, чем жировая начинка в магазинных вафлях, или без начинки...
~ добавлять при изготовлении вафель и печенья полезные компоненты - орехи, семечки, кусочки сухофруктов...
~ использовать свежие продукты для выпечки!))
~ ограничить использование или не исп. совсем - красители и прочие иск. технологические добавки, поскольку они относительно безопасны только для абсолютно здоровых людей, а таких сегодня ещё поискать... для остальных людей, и особенно для детей, такие иск. добавки могут навредить здоровью... особенно, когда эти продукты употребляют регулярно, часто...
~ поскольку эти условия маловероятно, что выполняются в промышленном масштабе, при изгот." магазинных" вафель и печенья - лучше выпекать их дома, самим, с соблюдением вышеуказанных условий))
~ употреблять вафли и печенье не очень много, не оч. часто, при условии, что в целом питание - разнообразное и полноценное))