Экономика, как и юриспруденция, в разных странах разная. Эти курсы заточены под местное законодательство. У Вас есть вид на жительство в Турции? Думаете там недостаток в выпускниках-иностранцах?
И, судя по всему, к моменту окончания школы Вы не знаете ни турецкого, ни английского языков, раз спрашиваете здесь, а не ищете информацию на сайтах турецких университетов. Также, у Вас недостаточно знаний, чтобы нормально сдать ЕГЭ и поступить в российский университет. Как Вы собираетесь там учиться?