Вы умеете лепить пельмени?? Не.. ну правда.) Вы справляетесь с кучей кружочков из теста и миской фарша?)

И на круге умею и вручную, но муторное это дело:)))

В нашей семье все умеют. Внучке 11 и она легко справляется.

Надо лепить вдвоем. Один кружочки делает, другой заворачивает... можно и поговорить душевненько.

И блинов могу за раз 80 штук напечь

Лепить умею, не люблю, но люблю пельмени. Так понятно?)

В детстве всей семьей делали, на мне было вырезать кружочки))) эх так вспомнилось) а сейчас нет, не делает у нас никто, мама иногда покупает, а я не ем пельмени сейчас

мне уже лень лепить вареники, не то что пельмени - умею конечно

Нет смысла учиться. Не люблю пельмени и их не ем. Муж раз в месяц желает пельмени. Не очень трудно купить пельмени в ресторане, приобрести качественные пельмени в количестве 30 штук. Смысл затеваться?

да и более того, фарш сама делаю. мясо покупаю только в проверенных местах . По крайне мере я знаю что я туда положила. ..Наличие морозильной камеры позволяет делать заготовки, заморозки и прочее

Умею, завтра будем лепить, вчера фарш накрутила

Да. Частенько этим занимаюсь. Фарш делаю сама, тесто делаю сама и леплю пельмешки, вареники. Готовые не покупаю-брезгую.

Это не проблема. Проблема - как заставить себя их не есть.

умею, я из Сибири и этим все сказано, там без этого не прожить - собираются большой семьей и лепят пельмени - мужчины фарш, женщины тесто и потом рассказывают анекдоты и сидят лепят, дети с 5 лет и старушки, вроде национальной забавы, ну как сауна у финнов )) Обязательно на огромных фанерных листах выносят морозить, потом складывают в полотняные мешки, когда мужик едет в лес, ему дают пельмени, он там их варит в котелке и тут ему и первое и второе и третье сразу и хлеба не надо ))
Тесто не раскатывают и не делают никаких лишних движений, раскатывают колбаски и режут на шашеччки, эту шашечку разминаете в руках как надо - больше или меньше, тесто теплеет и хорошо слушается, положили фарш и под разговор залепили, перед каждым горка этих шашечек в муке посыпанных и вот сидит и лепит, легко на даче на маленьком столе лепить так пельмени без скалок и формочек лишних

Ну а что сложного? В детстве лепила, сейчас думаю, тоже справлюсь. Здесь усидчивость и терпение нужно. Один день помучался, потом всю зиму можно есть. А кружочки всегда стаканом делали в моей семье.

только горбатого

За час сотню могу запросто налепить. Получаются все ровненькие, аккуратные. Знаю на какую толщину раскатать тесто, чтоб не разваливались и не были толстыми. Получаются сочными и мяса как раз нужное количество. Раскусываешь и горячий сок во рту тает (во сказанула).)).

Нет. Мясо не ем, из мяса не готовлю. Муж манты бесподобно лепит)))

Умею. Но не леплю уже сто лет. Научилась лепить вареники "косичкой",но тоже крайне редко их делаю.

Да. И даже вареники.