виноградная улитка рецепт

Посмотри тему шире, там нужно их сперва готовить, а потом варить, а уж потом (!) - вроде запекать?

Разве ЭТО можно кушать?
Оставь их дурным французикам, хай свое бордо закусывают

Есть несколько нюансов, о которых Вам здесь не подскажут. Читайте у профессионалов, иначе наедитесь нехороших вещей, улитки хорошая еде, если уметь готовить)))

я слышал что французы их много раз вымачивают