Заполнить технологические карты на 1 и 2 порции на следующие блюда. ПОМОГИТЕ ПОЖАЛУЙСТА

Брутто, гНетто, г
Картофель8559.5
Говядина (I категории) Детский сад: Питание*Детский сад: Питание*
Лук65
Яйцо 1С55
МолокоДетский сад: Питание*Детский сад: Питание*
Масло растительное11
Масло сливочноеДетский сад: Питание*Детский сад: Питание*
Соль пищевая йодированная0.50.5
~ Масса отварного картофеля-58
~ Масса отварного мяса-23
~ Масса п/фабриката-114