Секрет сказать тебе как я поступаю, у меня тоже птицеферма своя и мучалась таким-же образом, потому как тоже яйца и чистились плохо и нужны были не первой свежести к выпечке для торта к примеру, я просто брала десяток яиц и шла к соседям, просила сделать обмен яиц, те ес-нно с удовольствием менялись со мной.