Простыми словами заземление - это защитная система, которая предотвращает от ударов током при прикосновении к металлическим частям оборудования, находящегося под напряжением. Зануление провоцирует моментальное отключение электроэнергии при опасном контакте человека и провода. Более подробно об этом здесь
https://electricvdome.ru/zazemlenie/zanulenie.html