Сложно что то выбирать не имея представления о предмете. Поэтому советую почитать форумы туристов, если нет живых с которыми в поход сходить и посмотреть что у людей за снаряга. Брать сразу дорогие вещи имхо не резон, потому как может не подойти. С простенькой китайской снарягой вполне можно ходить, а когда появится понимание что в ней должно быть лучше, тогда уже и заморачиваться приобретением фирменных вещей, разница в цене типа на порядок. Вот пара живых форумов
http://weter-peremen.org/ ,
http://skitalets.skitulets.ru/forum/