Как правильно настроить камеру?

Снимок на вашем примере, мягко говоря, весьма далёк от идеала. Зато очень-очень близок к техническому браку.

Для начала вам нужен устойчивый штатив и хороший телевик, миллиметров этак 500 или больше.

.. а у тебя много камер?

штатив и хорошая оптика нужны для таких съемок

не пугайте человека. Фото такого уровня можно сделать на любой мыльнице в автоматическом режиме + штатив. Лишь бы зума хватило.

Начнём с того, какая у вас камера, чем вы располагаете?
Для съёмки Луны нужен штатив+фотоаппарат с возможностью выбора вида экспозамера, ручными настройками выдержки/диафрагмы и таймером. +Нужны некоторые знания, как это нужно делать.
Если имеется зеркалка/беззеркалка, то нужен объектив-телевик с ФР от 200мм и более.